生活中总有那么一个人,同你有着共同的话题和彼此的默契,从工作到感情,在你低谷的时候,他开导你,在你恋爱时,他为你绞尽脑汁支招,在你创业时,他为你出谋划策衷心的帮助你走向成功...很庆幸拥有这样的他,最信赖的小伙伴,我们身边的军师!

每天清晨,军师第一件事,挑选骨髓最为丰满的新鲜猪后腿骨,洗净,放入锅里,文火慢熬。四小时火与时间的洗礼,猪骨中的油脂被翻滚的汤汁冲散,形成乳白的骨汤,矿泉水中丰富的矿物质与猪骨中的钙和骨胶原相融合,大骨精华融入汤里,让汤的滋味更加鲜美,营养也更加丰富!

扑鼻的鲜香让人仿佛感受到了长江畔上一抹耀眼的石柱红,川西高原上一阵醉人的麻香,天府平原上一袭浓郁的陈年酱香,还有来自远方的成都味道,安逸!

  • 好蘸料,源于自然

    当下浮躁的世界中,维持本真的爱情感或许弥足珍贵。
    做餐饮也是如此,在工业化的今天,辣椒精,回收油,化学调料等广泛使用....
    军师坚持香料四川当地采购,门店现场制作蘸料,虽然不是很浓香,但带着淡淡的自然香!

  • 好食材,新鲜100分

    军师对食材的标准,天买天,天卖天,餐做餐,餐卖餐,就是要新鲜,再新鲜!只有新鲜的食材,才能配得上香浓的骨汤!
    一碗美味热乎乎的冒菜,我在军师等你!

  • 好味道,一品如故

    或许你不记得,第一次吃冒菜的餐厅,
    或许你不记得,第一次来军师的时间,
    但是你不会忘记,
    这熟悉的味道,那一品如故的味蕾,
    满满的记忆瞬间涌现!

 

成都军师餐饮管理有限公司成立于2015年,总部位于成都,是一家定位于餐饮管理、品牌直营的专业性餐饮连锁企业。有一种生活在成都,有一种美食叫冒菜,有一种冒菜只属于——"军师骨汤冒菜"。

"军师骨汤冒菜"是成都军师餐饮管理有限公司旗下的一个品牌,它成功将传统火锅与现代快餐完美结合,精心打造出了具有老成都特色的新式冒菜。

"军师骨汤冒菜"品牌有着深厚的蜀文化底蕴,并与汉人义气的先祖关公有着不解的情缘。公司凭借这一得天独厚的历史渊源和对冒菜美食文化的执着追求与热爱,经过全体员工多年来不懈努力,现已然成为火锅冒菜行业一颗耀眼新星。

"军师骨汤冒菜"独特创意的制作流程加之推陈出新的配料取材,开创了国内冒菜的先河,独创国内多款无汤冒菜,味道继承了冒菜的麻辣鲜香的特点同时增加了香锅的干香,却没有香锅的油腻感,传统香锅制作通常是采用油炸的方式,在加工过程中营养就已经大量流失,军师骨汤冒菜无汤冒菜采用高汤冒制在既提升食材新鲜口感的同时又保持了食材原有的营养成份,味美醇厚,回味悠长,带给你不一样的舌尖体验。一经推出,便受到成都广大好吃嘴们的一致好评。

"军师骨汤冒菜"崛起于百家争鸣的冒菜产业时代,任重而道远。未来我们将不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量管理体系,为广大消费者提供切实高效的服务。励志将成都特色餐饮文化推向全国,将军师骨汤冒菜打造成国际知名品牌。

四川人必不可少的美食——冒菜,"军师骨汤冒菜"冒菜有着深厚的蜀文化底蕴,与汉人义气的先祖关公有着不解的情缘。独特创意的制作流程加之推陈出新的配料取材,开创了国内冒菜的先河,独创国内无汤冒菜,味道继承了冒菜的麻辣鲜香的特点同时增加了香锅的干香,却没有香锅的油腻感,传统香锅制作通常是采用油炸的方式,在加工过程中营养就已经大量流失,军师骨汤冒菜无汤冒菜采用高汤冒制在既提升食材新鲜口感的同时又保持了食材原有的营养成份,味美醇厚,回味悠长,带给你不一样的舌尖体验。