在军师创造一个公平公正的工作环境;
致力于梦想改变命运价值观,在军师变成现实;
将军师骨汤冒菜开向全国。
如何把传统冒菜做出新意,是军师团队首要面临的难题。从自身从事餐饮行业的初心开始,军师核心管理团队,运作跨界资源整合,顺应中国餐饮发展的趋势,从传统餐饮企业的家族式经营模式,转变为由专业管理团队进行公司化运作。
建立以职能为导向的组织架构,从公司到门店,形成系统化管理流程和多元化管理模式;同时搭建人力资源储备系统,在实际业务过程中,培养出一批专业餐饮人。
核心团队传承匠人精神,对口味和菜品进行反复琢磨和调整,随着市场变化不断提升。
军师骨汤冒菜在老一辈传承下来的炒料技艺基础上,融入新的血液,引进先进生产工艺,搭建国际标准中央厨房,集中为四川和全国各省、市、地区的加盟店提供标准化的冒菜制作工艺,保证了军师骨汤冒菜口味的纯正统一。
提供标准化运营,人性化服务,注重顾客用餐过程中的小惊喜。